名古屋市天白区の防災備蓄品、初めて準備する時の注意点やおすすめの購入場所は？

今年の秋に備えて、名古屋市天白区で初めて防災用の備蓄品を揃えようと考えています。食料や水、簡易トイレなど何をどれくらい用意すればいいのかイメージがわきません。特に、買い物をするなら地元のどんなお店や場所が便利でしょうか。駐車場の有無や混雑しやすい時間帯、予算の目安もあれば教えてほしいです。初めての防災準備なので、使いやすさや保管のコツもあれば知りたいです。