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うなぎ・じねんじょ まんまるの店舗情報

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うなぎ・じねんじょ まんまる

三河一色産うなぎと豊田市旭地区産じねんじょを味わう和の名店

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店舗基本情報

🕒 11:30~14:00(L.O), 17:30~21:30
📅 定休日:月曜日、第三火曜日
📍 愛知県豊田市前田町6-27-1
🚗 約25台(無料)

このお店の魅力

三河一色産の活うなぎを備長炭で強火一気焼きにし、外はカリッと中はふわっとした食感に仕上げている点。豊田市旭地区産の新鮮な自然薯を使ったじねんじょ料理も人気。季節に応じたダシ汁の使い分けで素材の香りを活かしている。

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愛知県豊田市前田町にある「うなぎ・じねんじょ まんまる」は、三河一色産の活うなぎと豊田市旭地区産の自然薯を使った料理が楽しめる和食店。備長炭で強火一気焼きにしたうなぎは外はカリッと中はふわっとした食感が特徴で、特に長白焼きが評判。じねんじょは薄皮のまま味わえる新鮮さが魅力で、季節に応じてかつおだしやあごだしを使い分けたとろろのダシ汁とともに提供される。落ち着いた和の空間でゆったりと食事ができる。

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店舗情報

会社名 うなぎ・じねんじょ まんまる
店舗カテゴリ
所在地 愛知県豊田市前田町6-27-1
TEL 0565-41-6712
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