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鮨はる孝の店舗情報

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鮨はる孝

名古屋錦で本格江戸前鮨を気軽に楽しめる店

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基本情報

🕒 17:30～24:00（最終入店23:00）
📅 定休日：日曜日・祝日
📍 愛知県名古屋市中区錦3丁目9-15

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鮨はる孝の特徴

伝統的な江戸前鮨の技法と新鮮な旬の素材を活かした本格鮨を、肩肘張らずに楽しめる点。常時40種類以上のネタを揃え、好みや予算に応じた注文が可能。白木のカウンターと個室で多様なシーンに対応。

鮨はる孝の紹介

「鮨はる孝」は名古屋市中区錦にある江戸前鮨店。全国各地から厳選した新鮮な魚介を仕入れ、伝統的な江戸前鮨の技法を活かしながらも、現代の味覚に合わせた一握りを提供している。店内は白木のカウンター席を中心に個室も完備し、一人利用から接待、記念日まで幅広い利用に対応。職人の技が目の前で楽しめるため、鮨好きにはもちろん初めての方も気軽に訪れやすい。

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鮨はる孝のプロフィール

店舗・施設情報

キャッチコピー
名古屋錦で本格江戸前鮨を気軽に楽しめる店
メニュー・サービス
季節の旬の食材を活かした江戸前鮨を中心に、常時40種類以上のネタを用意。おまかせコースやお好み注文に対応。日本酒や焼酎、ワインなどの酒類も豊富に揃う。
営業時間
17:30～24:00（最終入店23:00）
定休日
日曜日・祝日
お店のウリ
伝統的な江戸前鮨の技法と新鮮な旬の素材を活かした本格鮨を、肩肘張らずに楽しめる点。常時40種類以上のネタを揃え、好みや予算に応じた注文が可能。白木のカウンターと個室で多様なシーンに対応。
お店からひとこと
初めての方やお一人様でも気軽に訪れ、好きなものを好きなだけ楽しめる江戸前鮨の店として親しまれている。
こだわり
食材は全国の信頼できる仕入れ先から旬の鮮魚を厳選。マグロは複数の市場を比較し最良のものを選定。シャリは山形県産「雪若丸」を使用し、穀物酢と酒粕酢をブレンドした独自の配合でまろやかさとコクを実現。ネタごとに最適な温度で提供し、塩や醤油も素材に合わせて使い分けるなど細部にまでこだわりが感じられる。

このお店について

店舗紹介
「鮨はる孝」は名古屋市中区錦にある江戸前鮨店。全国各地から厳選した新鮮な魚介を仕入れ、伝統的な江戸前鮨の技法を活かしながらも、現代の味覚に合わせた一握りを提供している。店内は白木のカウンター席を中心に個室も完備し、一人利用から接待、記念日まで幅広い利用に対応。職人の技が目の前で楽しめるため、鮨好きにはもちろん初めての方も気軽に訪れやすい。

アクセス・周辺情報

アクセス案内（補足）
地下鉄栄駅から徒歩約3分の好立地にあるサンロード錦ビル1階に店舗を構える。
立地・周辺情報
名古屋市中区錦の繁華街に位置し、周辺には飲食店や商業施設が多く集まるエリア。

店内・利用条件

個室
4名様用と6名様用の個室が用意されている。
利用シーン
お一人様での利用から接待、記念日、会食、家族連れまで幅広いシーンに対応。カウンター席での落ち着いた食事や個室での会食に適している。

サービス・設備

空間・設備
白木のカウンター席と個室があり、清潔感と温もりを感じる空間設計。

基本情報

公式URL
http://www.sushi-harutaka.com/

特徴・利用シーン

利用シーン
ディナー デート 一人利用 家族利用 記念日・お祝い 接待・会食
特徴
深夜営業 個室あり

マップ

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この店舗について

店舗情報

会社名 鮨はる孝
カテゴリ
グルメ ＞ 和食 ＞ 寿司
所在地 愛知県名古屋市中区錦3丁目9-15
最寄駅 名古屋市営地下鉄東山線 伏見駅
URL http://www.sushi-harutaka.com/

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