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丸一酒造株式会社

阿久比の米と水、蔵人の手仕事から生まれる日本酒

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基本情報

所在地 愛知県知多郡阿久比町大字植大字西廻間１１番地
予約 商品の注文は電話で受け付けています。

丸一酒造株式会社の特徴

阿久比町で大正6年に創業した酒蔵です。阿久比米と清らかな地下水を生かし、昔ながらの蔵で杜氏や蔵人が工程の細部まで手仕事で酒造りを行っています。選び抜いた米・酵母・麹と熟成工程を重ね、米の風味を感じられる酒を目指しています。

丸一酒造株式会社の紹介

阿久比町で大正6年に創業した酒蔵です。阿久比米と清らかな地下水を生かし、昔ながらの蔵で杜氏や蔵人が工程の細部まで手仕事で酒造りを行っています。選び抜いた米・酵母・麹と熟成工程を重ね、米の風味を感じられる酒を目指しています。

「ほしいずみ」は、華やかまたは穏やかな吟醸香、米の旨みや甘み、すっきりした後味など、商品ごとに異なる味わいがそろいます。無濾過生原酒は新酒ならではの香りと荒々しい味わいが特徴です。「冠勲」には、ほどよい旨みとすっきりしたキレのある辛口本醸造があります。

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丸一酒造株式会社のプロフィール

店舗・施設情報

メニュー・サービス
令和3年金賞大吟醸 ほしいずみ：720ml 4,510円（税込）
純米大吟醸 ほしいずみ 滔々：720ml 4,510円（税込）、1800ml 8,800円（税込）
純米大吟醸 ほしいずみ夢吟香40％：720ml 3,300円（税込）
純米大吟醸 ほしいずみ 夢吟香：720ml 2,200円（税込）、1800ml 4,400円（税込）
純米大吟醸 ほしいずみ 五百万石：720ml 1,980円（税込）、1800ml 3,850円（税込）
純米吟醸 ほしいずみ 冷やおろし：720ml 1,595円（税込）、1800ml 3,190円（税込）
純米吟醸 ほしいずみ：300ml 610円（税込）、720ml 1,485円（税込）、1800ml 2,970円（税込）
純米吟醸 ほしいずみ無濾過生原酒：720ml 1,595円（税込）、1800ml 3,190円（税込）
純米辛口 ほしいずみ：300ml 506円（税込）、720ml 1,210円（税込）、1800ml 2,420円（税込）
純米 ほしいずみ：300ml 506円（税込）、720ml 1,210円（税込）、1800ml 2,420円（税込）
純米 ほしいずみ 無濾過生原酒：720ml 1,507円（税込）、1800ml 2,860円（税込）
本醸造 冠勲：720ml 1,100円（税込）、1800ml 2,053円（税込）
ほしいずみ 夏酒 無濾過生：720ml 1,650円（税込）、1800ml 3,300円（税込）
備考
丸一酒造株式会社は1917年（大正6年）創業です。
こだわり
阿久比町の米と清らかな地下水を生かし、選び抜いた米・酵母・麹と熟成工程を重ねています。昔ながらの酒蔵で、杜氏や蔵人が酒造りの細部まで手仕事で仕上げています。

アクセス・周辺情報

アクセス案内（補足）
名鉄河和線・植大駅から徒歩約15分（約1.5km）。知多半島道路・半田中央出口から車で約10分（約3km）。

マップ

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この店舗・スポットについて

店舗・スポット情報

名称 丸一酒造株式会社
所在地 愛知県知多郡阿久比町大字植大字西廻間１１番地

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