株式会社大石

挽きたて・打ちたて・茹でたての手打ちそば

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基本情報

所在地 愛知県名古屋市東区泉1丁目22-26成田久屋ビル1F
予約 来店予約を受け付けています。

株式会社大石の特徴

挽きたて・打ちたて・茹でたての手打ちそばを提供しています。機械打ちでは出しにくい歯切れや香り、のど越しを楽しめる一杯です。

株式会社大石の紹介

挽きたて・打ちたて・茹でたての手打ちそばを提供しています。機械打ちでは出しにくい歯切れや香り、のど越しを楽しめる一杯です。

出汁は鹿児島県枕崎産の二年物本枯節を削って仕立て、昆布に頼らず鰹を生かしています。季節の料理や日本酒とともに、食事の締めにそばを味わえます。

カウンター席は仕事帰りの食事や一人呑みに、半個室は接待や夜会に利用できます。

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株式会社大石のプロフィール

店舗・施設情報

備考
住所:愛知県名古屋市東区泉1丁目22-26 成田久屋ビル1F
こだわり
そば粉をふるい、水回しから練り、打ち、延ばし、折りたたみ、切るまで丁寧に手打ちしています。挽きたて・打ちたて・茹でたてで提供し、出汁には鹿児島県枕崎産の二年物本枯節を削って使用。昆布に頼らず、鰹を生かした出汁に仕立てています。

店内・利用条件

個室
半個室あり。接待や夜会での利用に適しています。
利用シーン
仕事帰りのディナー、一人呑み、接待、夜会

サービス・設備

空間・設備
カウンター席
半個室

設備・サービス

半個室
あり
予約
予約可

マップ

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店舗・スポット情報

名称 株式会社大石
所在地 愛知県名古屋市東区泉1丁目22-26成田久屋ビル1F

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