ラーメン山岡家 名古屋太平通店の基本情報

タイミングなのかもしれませんが、いつ行ってもいつ前を通っても人が並んでいます。深夜までではなく、24時間営業なのがすごいです。
並んで、順番に入店して発券、その後席に案内されます。豚骨だけがベースなので、店内は豚骨特有のにおいがして食欲掻き立てられます。
わたしは辛味噌と特製味噌を注文することが多いです。気分で変えますが、どちらのスープもおいしい。麺の固さ・油の量・濃さは、注文時に自分で決められます。麺はかなり太めのストレート麺です。総合的にとてもおいしい、他に似たラーメンがない。中毒になります。
あとは発券するときにサービス券が出てくるのですが、枚数を集めると餃子やラーメン等と引き換えることができます。アプリもあって、トッピングのクーポンが配信されるので、自分の好きなトッピングのクーポンがあるときはラッキーです。